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Crostata di marmellata (con frolla light)
Ed ecco a voi il primo dolce!!! La crostata che da anni ormai facciamo qui in casa. E’ una ricetta semplice e di certo fatta non con una frolla tradizionale in quanto contiene una quantità di burro...
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Crostata di frutta fresca
Anche se i frutti di stagione non si prestano molto, vogliamo proporvi lo stesso questa ricetta che è veramente ottima in estate. La crostata di frutta fresca con questa base è molto leggera ma...
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Reginette fredde al pesto di olive
Le Reginette fredde al pesto di olive sono un primo piatto fresco ed estivo. Abbiamo scovato questa ricetta in una rivista di cucina e rivisitata a modo nostro. Da quel momento è diventata una delle...
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Crostata di mele e marmellata di prugne
Ed oggi la Crostata di mele e marmellata di prugne!!! Un ottimo dolce da forno che ben si sposa con il clima autunnale. Ricetta realizzata con l’ausilio del nostro cuginetto più piccolo Michele, che...
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Torta salata al formaggio
La torta salata al formaggio è ideale da gustare con del buon affettato e velocissima da preparare. Quando non si ha il pane fresco può essere di grande aiuto. Avrà successo anche con i bimbi e può...
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Torta moribida nutella e merighe
Torta moribida nutella e merighe, un dolce semplice da preparare ma di piacevole impatto sia per il palato che per lo sguardo. La base che si ottiene è soffice e spugnosa tanto che, anche se guarnita...
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Cotolette di coniglio
Le cotolette di coniglio rappresentano un secondo piatto semplice ma davvero delizioso e sfizioso. Come potete notare dalle nostre ricette, non siamo propense a friggere, ma certe volte anche noi...
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Strufoli
Gli strufoli sono il dolce che nella tradizione napoletana rappresenta maggiormente il Natale. Avvicinandosi anche quest’anno tale festività, non abbiamo potuto fare a meno di chiedere la ricetta a...
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Torta alla campagnola
La Torta alla campagnola, un dolce semplicissimo adatto alla colazione e merenda dei nostri bambini. Sicuramente più apprezzata ed economica delle merendine. Una torta questa che ricorda i profumi...
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Colomba veloce
La Colomba Veloce di Pasqua è una versione espressa di quella tradizionale, che richiede minor tempo nella preparazione e nella lievitazione, ma ugualmente gustosa! La predisposizione della colomba...
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Ciambella alla zucca e noci
Essendo la zucca e le noci di stagione, abbiamo pensato di proporvi la ciambella alla zucca e noci. L’ideale per una merenda gustosa e sana. La prima neve di stagione ci ha permesso di stare più...
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Crostata di frutta fresca
Anche se i frutti di stagione non si prestano molto, vogliamo proporvi lo stesso questa ricetta che è veramente ottima in estate. La crostata di frutta fresca con questa base è molto leggera, ma...
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Reginette fredde al pesto di olive
Le Reginette fredde al pesto di olive sono un primo piatto fresco ed estivo. Abbiamo scovato questa ricetta in una rivista di cucina e rivisitata a modo nostro. Da quel momento è diventata una delle...
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Crostata di mele e marmellata di prugne
Ed oggi la Crostata di mele e marmellata di prugne!!! Un ottimo dolce da forno che ben si sposa con il clima autunnale. Ricetta realizzata con l’ausilio del nostro cuginetto più piccolo Michele, che...
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Torta salata al formaggio
La torta salata al formaggio è ideale da gustare con del buon affettato ed è velocissima da preparare. Quando non si ha il pane fresco, può essere di grande aiuto. Avrà successo anche con i bimbi e d è...
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Torta morbida nutella e meringhe
Torta morbida nutella e meringhe, un dolce semplice da preparare ma di piacevole impatto sia per il palato che per lo sguardo. La base che si ottiene è soffice e spugnosa tanto che, anche se guarnita...
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Cotolette di coniglio
Le cotolette di coniglio rappresentano un secondo piatto semplice ma davvero delizioso e sfizioso. Come potete notare dalle nostre ricette, non siamo propense a friggere, ma certe volte anche noi...
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Strufoli
Gli strufoli sono il dolce che nella tradizione napoletana rappresenta maggiormente il Natale. Avvicinandosi anche quest’anno tale festività, non abbiamo potuto fare a meno di chiedere la ricetta a...
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Torta alla campagnola – Ricetta dolce da colazione
La Torta alla campagnola, un dolce semplicissimo adatto alla colazione e merenda dei nostri bambini. Sicuramente più apprezzato, sano ed economico delle merendine. Una preparazione, questa, che ricorda...
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Colomba veloce
La Colomba Veloce di Pasqua è una versione espressa di quella tradizionale, che richiede minor tempo nella preparazione e nella lievitazione, ma ugualmente gustosa! La predisposizione della colomba...
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